2017.9.7(那覇市)Trattoria SOMEYA[ソメヤ]

この日は数軒ハシゴ、その一軒目です。

最近、牧志公設市場の仮設市場を作ると話題の「にぎわい広場」近くにあるお店です。オープン当初から人気だったので今更感はありますが、なかなかこういうタイプのお店には行かないので今回は飲み歩きの一軒目に選んでみました。ランチタイム、という時間でも無いのですが、ランチライム利用が出来るというので。

テーブルセッティングされているお店に入るとそれだけで背筋が伸びる感はありますが、まずはやはりビール。黒ラベルの中瓶を頂きました。前菜の盛り合わせをスターターに、この日は3人だったのでパスタ2種とラム肉を。写真で伝わるかわかりませんが、絶妙の焼き加減にこのボリューム、、、最高です先が無ければおかわりしたいくらいでしたパスタももちろんそれぞれ美味しく、パスタソースの美味しさにパンを2度もおかわりしてしまったことを後々後悔しました(笑)

しっかりとしたお店ですが、お値段もそんなに高くなく、人気があるのも納得でした。沖縄県産野菜なんかも積極的に取り入れているので、観光の人が寄るのも逆に面白いかもしれませんね。

Trattoria SOMEYA

(オリオンビール)琉球セゾン

待望のクラフトシリーズ新商品です。

琉球マイルドからしばらく音沙汰なかったのですが、ようやくクラフトシリーズが発売されました。今回はセゾン、どちらかと言うと難しいスタイルのビールなのですが、、、。

ビール自体はよくできていて、ライトなボディーながらもコクのある口当たりでかなり完成度高いと思います。いわゆるセゾンらしさも十分に感じられます。が、一般消費者受けするのかというと難しい問題で、その辺を上手にクリアしたのがヤッホーのカエルや、志賀高原のインディアン・サマーかなと、、、。ただ、両者とも正面からぶつかる事は避けているので、そういう意味では琉球セゾンは潔いのかも？単にそういう小回りが効かない不器用なだけかもしれませんが

何れにせよ、よく出来たビールであるし、美味しいビールであることは間違いありません。是非売れて欲しい、そう思います。

＃もちろん、当店でも琉球セゾン飲めます。300円(内税/334ml)

2017.8.30(沖縄県うるま市)麺屋 丸翔

沖縄そば専門店では久しぶりのヒットです。

実は、こちら方面へ行くときは食事の場所に困っていました。悪くはないけど、、、というくらいのお店が多く、2回めに行きたいお店が少ない、、、。そんな中、今年オープンしたこちらのお店のクオリティが高くてビックリです。

某窯元に行く用事があるので年に数回は与勝半島まで行くのですが、いつもランチは不毛でした。たぶん、この辺を知らないだけなんだと思いますけどね。そんなエリアに今年オープンした好みの沖縄そば屋さん。写真を見れば一目瞭然ですが、クリアなスープにもちもちの麺。肉は甘い味付けがされず別添え、ソフトドリンクはアイスコーヒー含めてセルフで飲み放題と、非の打ち所のない内容。問題は与勝という遠さでしょうか（笑）

本当に気に入ったので、また行きます。是非、このクオリティを維持して欲しいですね。

麺屋丸翔

13日、14日はお休みです

普通に定休日のお知らせです。

水曜と木曜は定休日となります。次の営業日は15日(金)です。

ご不便をおかけしますが、よろしくお願いします。