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2008年1月 8日 (火)

泡盛 群青7年古酒

Hi390243泡盛の紹介はまたレアなアイテムになりますが、こちらは糸満市にある上原酒造所の群青7年古酒43度です。上原酒造所の主力商品は神泉であって通常、群青と名の付く物は20度の度数の低い物になります。しかしこれは43度の7年古酒、数年前に終売になったらしいですが、お客さんにこれを教えてもらうまで43度の群青があるなんて知りませんでした(笑)
先日、別の銘柄を探していたところ、意外なところでこいつを発見したので早速ゲット。教えてくれたお客さんがご来店したので開けて一緒に飲んでみました、、、文句なしに旨いです。古酒特有の旨味が広がって、度数の高さを感じさせない熟成をしています。やっぱり、泡盛は度数高い方が美味しいですね~。
こちらの群青はメニューに載せていませんので、希望の方は声をおかけください。お値段はもちろんリーズナブルですのでご安心を。

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