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2008年2月11日 (月)

赤福

Hi390273多分、今一番ホットなお土産の話題ではないでしょうか?販売再開に徹夜で並ぶという、異様な光景を披露して見せた話題の赤福です。数々の不正問題を乗り越えて、さすがは老舗というか復活して参りました。ここでその不正問題をどうこう書くつもりはありませんが、あれだけの事があれば改善後は味が変わるんじゃないの?と思って興味だけはあったのですが、どうせ口に出来るのは当分先だろうと思っていた矢先、ありがたいお客様から頂くことが出来ました。写真をクリックして製造日をご覧ください、まさに販売再開のその日です。ありがたや~。
頂いたその日、営業が終わってからまず試食。赤福についてとやかく言えるほど食べ慣れているわけではないのですが、以前より餡の味がさっぱりしたような気がします。餅は変わった感じはしませんが、餡は作りたてより置いた方が味が馴染むと思うので、、、以下自粛。でも美味しいと思いますよ、あんこ大好きなので美味しく頂きました。

今回の改善命令を受けて赤福も初心に帰って、これからも美味しい物を作っていけるように頑張って欲しいですね。

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