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2008年7月12日 (土)

08.07.02 最後の晩餐?

いつも羽田空港に行く前に寄るお店があります。モノレール浜松町駅から近くて、時間をつぶしやすくて、なおかつ美味い、そしてそれがアルコールとくればもうこれは外せないでしょう。
Img_0130 と煽りつつ、まずはそのお店に行く前に東京駅でこれまた最近は外せないお店がこちらのバーバートーキョー。こちらのビールのラインナップはすばらしいのですが、中でもお勧めはよなよな”リアル”エールと東京ブラック”リアル”エール。缶で販売されていて両銘柄ともすばらしいのですが、無ろ過・非加熱処理・樽生、そしてそこからハンドポンプで汲み出されるというその味わいは優しくて奥が深くて、ビールと言う深遠な世界を垣間見させてくれます。本当はうちでも扱いたいです、、、安定して数が出ないから無理ですが、、、。
Img_0129 泡がめちゃきめ細かいです

Img_0132 JRで浜松町に移動してこちらがいつものキリンシティー浜松町。ビールが旨い、つまみもそこそこ旨い、安心していけるお店であり、自分の中で旅の最後を締めくくるお店です。注ぎ手によって味の変わる樽生ビールですが、ブラウマイスターを3杯飲んだ中で最初と2杯目を注いでくれた女の子の方がまろやかで甘みがあっておいしかったですねぇ最後は男性が注いでくれたのですが、炭酸がちょっと多めで苦味の強い味わいでした。夏向けと言えばそうですが、冷房の効いた店内では苦味よりもブラウマイスターの旨みを強調したほうがおいしいと思います。
Img_0133 樽生ブラウマイスター
Img_0135 茨城産アスパラガス
Img_0137 島根産トビウオの南蛮漬け
Img_0138 アボカドとシュリンプのサラダ

いつものように料理と酒に特化した旅でしたが、はやっているお店でもばらつきがありますね。今回行ってまた行きたいと思ったお店もあれば、もういいかなと思うお店もあります。しかし、それらすべてが刺激になったことに違いはありません。良いところは真似をして、良くないと思ったところは他人の振り見て我が振りなおして、今よりいいお店になっていけるよう努力したいと思います。

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