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2010年5月10日 (月)

2010.4.16(京都市)和知

しつこいようですが寒くて雨が降って泣きそうな夜でした、、、。

と言っても美味しい物ははずせない訳で京都大丸裏にあるいつも行きつけの「和知」へ。

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記憶違いでなければ箕面ビール樽生ペールエール

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ポテトサラダは小サイズで

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寒いので暖かい物をリクエスト

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揚げ物も温かい~

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確か箕面ビール樽生ピルスナー

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大山Gビールバーレーワイン

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くん製卵

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枝から切ってくれる生ハム

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珍しくアメリカ産ビール。実はこの1杯が締めではなくて大山Gビールのバーレーワインがちょっと感動だったので、温度上昇を待つためにスティールヘッドIPAを出してもらってこちらを先に飲み干しました。大山Gビールバーレーは、冷たいとホップ感が強いですが、室温ちかくまで上がるとモルティーな感じがホッピーな感じに追いついて非常にバランスよく美味です。冷たい時と違った顔を見せてくれる美味しい麦酒でした。ただ、バーレーというよりは理想的なIPAって感じでしたけどねま、美味しいので許します

ここで和知は出たのですが、本当は行きたかったもう1件が見つけられず、、、。雨と寒さに負けてホテルへと帰りました。

和知

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