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2010年12月 4日 (土)

2010.11.12(岩手県盛岡市)白龍本店

白龍と書いて「パイロン」と読みます。盛岡冷麺に並ぶもう一つの名物、じゃじゃ麺の発祥の店らしいです。

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味のある外観、、、この辺りは昭和を感じさせる街並みで素晴らしいです。

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昔は教えてくれなかったらしいけど、今はお店の人がちゃんと食べ方も教えてくれます。独特ですからね~。

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狭い店内は開店と同時にぎゅうぎゅうに、、、待つことしばし、待望のじゃじゃ麺ラー油、おろしニンニク、酢をお好みでかけて混ぜて食べます。これでも大・中・小の小ですが結構食べ応えあります。

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そして最後は「ちーたんたん」。スープだけじゃなく味噌も追加してくれるのが嬉しいですねじゃじゃ麺の醍醐味はここにあると言っても過言ではない、まで言うと言いすぎでしょうか。でも、このジャンクな感じがたまりません癖になること間違いありません

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そして白龍の最大の秘密はこの裏路地にあるのでした、、、謎。

白龍本店

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受信: 2010年12月 4日 (土) 08時52分

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