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2014年11月23日 (日)

2014.11.4(神奈川県横浜市)大珍樓 本店

横浜中華街のお店です。なかなか高級です!

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この日は大勢での会食。横浜メンバーで集まるということで横浜中華街にあるこちらのお店をチョイスしてもらいました。立派なビルの飲食店、、、食べ放題というのもあるようなのですがこの日はアラカルトでということでした。

料理の種類は豊富、ビールも安心のヱビスビールです腐乳を使った料理など、日本人には馴染みの少ない料理も揃っています。が、味付け的にはかなり日本人を意識したものかなと思います。スパイス感はあまりなく、マイルドな味付け。まあ、中国と言っても広いのでこちらの地方はそのような味付けなのかもしれません。個人的にはスパイシーな感じが好きなので

自分ではなかなか選ばないタイプのお店、人にお店を選んでもらうのも楽しいものです。

大珍樓 本店

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