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2014年12月26日 (金)

2014.11.19(那覇市)こうキッチン

泉崎にある新報ビル(今は名前変わっている?)の2階にあります。

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2階と言っても階段の踊場のようなスペース、階段と反対側に並ぶ自販機の列に挟まれたスペースがお店となっています。不思議なお店ですが、それなりにお客さんは入っている模様。近くで働く女性が多いようです。
ズラッとカウンター上に書かれたメニュー。カレーとパスタ、そしてオムライスが各種揃っています。チキンオムライスとチキンカレーを注文したのですがカレーが売り切れということなので、一番安い沖縄そば350円にしてみました。注文が入ってから調理にかかるようで、ちょっと待ちます。不思議なお店の観察はその間にゆっくりしましょう
しばらく待って運ばれてきたオムライス、独創的です。溶き卵をまぶしたご飯を固めてこれまた独創的な出汁の効いたソース。普通のオムライスと思っていたのでド肝を抜かれましたそして沖縄そば、独特の味わいのそば出汁で不思議な味。悪く無いと思いますが非常にぬるいのが残念です、、、。
なんと言うか、一口には語れないお店でした。興味のある人は是非、行ってみて下さい。

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