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2015年4月

2015年4月21日 (火)

2015.4.14(那覇市)べんり屋

久しぶりに別館じゃない方に座れました(・∀・)

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いつもは別館に連れて行かれるのですが、この日は外国からのお客様がいらっしゃるからと無理を通してステレス台に。やっぱりべんり屋はこちらの方が風情を感じるのは自分だけではないはず、、、もちろん別館のほうが何かと都合がいいのはわかっていますが。
初めてのお客様なので通常のコース、次にハシゴするので控えめに食べました。

火曜でしたが忙しそうなのは相変わらず。スタッフを仕切る人が辞めてしまったので、多くの混乱が発生していました。落ち着くにはもう少し掛かるのかもしれませんね。

また落ち着いた頃に伺いたいと思います。

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2015年4月20日 (月)

2015.4.8(那覇市)西屋

今年初の西屋となりました。自分でも意外です。

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この日も8名で訪問、いつものも呑み食べ放題です。まあまあ食べたほうかな?久しぶりに炭水化物系を堪能できて良かったです

また近いうちに行きます!

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2015年4月19日 (日)

2015.4.7(那覇市)寿司割烹 裕楽

以前から行きたかったこちらのお店、お客様に誘われてようやく行くことが出来ました。評判の良いお店なので期待大で伺いました!

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寿司屋ですが、もちろん最初から握りというのは無いので呑みながら色々頂きました。この日は穴子のメニューが多くてお造りと白焼きで頂きました穴子のお造りは初めてでしたが美味しいですね。歯ごたえ合って味わい深いです。他にも色々美味しかったのですが、何より一番だったのはカラスミ。裕楽の大将のお師匠さんが作られた手作りだそうで、今まで食べたカラスミの中で一番美味しかったです。あれだけで酒何杯も呑めますね!

新鮮な食材に軽妙なトーク、人気がでるのも納得のお店です。是非また行きたいと思います。

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2015年4月15日 (水)

2015.4.5(沖縄県北谷町)MONGOLIAN BBQ GENGHIS KHAN[ジンギスカン]

個人的には超好きです、無駄にテンション上がります!

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今回ちょっと久しぶりに行ったのですが、100円値上がりしてました、、、。まあ、そう言っても十分安いというかそれに負けないように食べれば良いのですが。

いつもは水曜、しかも19時過ぎしか行かないので今回のように日曜は初めて。しかも開店ダッシュの17時に行ったのであまりのアメリカ人の多さに笑いが出ますここが日本とは思えないシチュエーション、、、沖縄では時々あることです。

いつものように全力で頑張りましたがやはり4杯で限界、、、3人で12杯でした。

100円値上がってもその魅力は衰えなし!また是非機会を作って行きます。

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2015年4月 9日 (木)

2015.4.4(那覇市)ビアフェス沖縄2015

去年は行けなかったので、今年初参戦です

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去年に続いて2回目の開催となったビアフェス沖縄、近年のクラフトビールの盛り上がりを考えるとまだ2回目というのは遅きに失した感も無いわけではありません。がしかし、こういうイベントで多くの方がビールの美味しさを知る事が出来るというのはありがたい事。各地からブルワーさんも訪れて生の声が聞けると言うのもイベントならではの楽しみです。

天気の安定しない沖縄と考えると、国際通りのヘリオスビアパブ地下という会場は天気に左右されない安定の場所ではあります。が、キャパがあまり無いので多くの人間が訪れると空調も効かなくて熱い&空気が非常に悪い、、、。ビアフェス沖縄自体、ヘリオスさんが受け皿のようなので仕方ないのかも知れませんが、もっと適した場所があったのでは、、、。例えて言えばドンキの屋上、あそこならもっと開放的でキャパがあって天気の心配もあまりありません。

そして何より、一番きつかったのが会場に準備されたフード、、、。ビールチケット2枚も必要なのにあの内容、あり得ませんあの程度しか準備できないなら持ち込みを許可するべきだと絶対思います。楽しい空間、美味しい料理があればもっとビールも楽しめると思います。

まあ、他にも色々問題山積ですが、楽しかったのは事実。来年は今年以上の完成度で、ビアフェスを開催して欲しいと思います。

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2015年4月 3日 (金)

2015.4.1(那覇市)サントリー ザ・プレミアム・モルツ オーシャングリル

違ってません!既に2度目の訪問です!

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旧沖縄三越、ハピナハ2階のサントリー直営店オーシャングリルです。先月、開店から一週間程度で伺いましたがまた今回、訳あって2回目の訪問となりました。前回は2時間の飲み放題と料理10品のコースでしたが、今回はアラカルトだったので前回食べられなかったものを中心に食べてみました。

オーシャングリルの名前から言ってお店的には海鮮物がウリのようですが、中でも蒸し牡蠣はかなりの自信の様で、前回も美味しかったので今回も頼んでみました。ふっくらと蒸された牡蠣は旨味を逃がすことなく、牡蠣本来の美味しさを楽しめます。個人的にはポン酢もつけず、牡蠣のほんのりとした塩気だけで味わうのがオススメです。牡蠣の旨味が口中にあふれます!

しかし前回も思ったのですが、このお店は実は肉の方が美味しいんじゃないかなと、、、前回美味しかったソーセージとベーコンもさることながら、今回初めて頼んだ牛タンのステーキも厚くてタンの旨味が味わえて、いわゆるタン塩なんかより美味!そして生ラムが実に旨い!上品ですがパワフルなその味は、値段高いですが頼む価値十分有りますね。

そして言わずもがなのビール、男前ジョッキがこの値段というのは流石直営店、納得のコスパです。前回と違い、料理に追われることなく今回はビールも楽しめましたお得度は前回の方が高かったけど、満足度は今回の方が上ですね。まあ、そこにはホールスタッフが前回より慣れてきているというのも有るとは思いますが(笑)。今回は目に余る様な出来事は有りませんでしたよ

最後、そばで〆て終了。前回より満足度の高いオーシャングリルでした。国際通り近辺で満足行くビアホールって実は無いので、これからはこちらを利用する機会も増えるかも知れません。

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2015年4月 1日 (水)

一時閉店させて頂いております

2007年4月より現住所にて営業してきたkanaですが、2015年3月31日を持ちまして暫くの間お休みを頂きます。

今年度からスタートする農連市場地域の再開発が一時閉店の理由なのですが、新店舗での営業再開に向けて活動中。再開は今のところ2015年7月を予定しています。新店舗の工事の進捗状況や開店日時等、時々では有りますがこちらのブログにて告知させて頂きますので、これからも少しずつチェックして頂ければ幸いです。

皆様にはご不便をお掛けしますが、ご理解とご協力をよろしくお願いします。

#呑んだ喰った等はこの記事の下に、こっそりとヘ(゚∀゚ヘ)

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