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2016年3月

2016年3月20日 (日)

2016.2.25(那覇市)麺屋あん

待望の移転オープンです!

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与那原時代から凄く好きな沖縄そば屋さんでしたが、車を持たない生活をしているのでなかなか行けないお店でした。それが昨年末に那覇へ引っ越すと言うことで超期待してましたその割にはすぐに行くことが出来ませんでしたが

ということで、久しぶりの「あん」。以前は沖縄そばだけでしたが移転してラーメンも始めたということなので両方頼んでみました。入り口左の食券機で食券を買い着席。広くて清潔なキッチンは見ているだけでうっとりします、、、。製麺室もガラス張りで見ていて飽きません。

そうこうしているうちにラーメンもそばも来ました。もっちり味のある麺に相変わらずのクリアな旨味のスープ。以前より複雑味を増したスープの味わいはやはり美味しいです。ラーメンらしさ、沖縄そばらしさ、どちらも混ざること無く際立っています。やっぱり美味しいですね。

麺もスープも美味しくて、なおかつ安い。歩いて行くには少し遠いですが、これからも通いたいと思います。

麺屋あん

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2016年3月18日 (金)

琉球ペールエール小瓶

遅ればせながら取り扱い開始です。

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売れているのか売れていないのか?未だによくわからない琉球ペールエール、缶は流石に見なくなりましたが小瓶が販売開始されました。缶の方は4月賞味期限まで見かけましたが今回の小瓶は9月が賞味期限、、、新たにペールエール作ったのでしょうか?謎です。

まあ、細かいことは抜きに美味しいビールが再び供給される事に一安心です業販店向けなので小売は無いのですが、オリオンビールさんが提供してくれる限り琉球ペールエールを置き続けたいと思います。

定番化を切望していますので、オリオンビールさんよろしくお願いします

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2016年3月15日 (火)

2016.2.24(那覇市)朝助

地元オンリーの居酒屋です。

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お店の名前は「朝助」?「朝助家」?よくわかりませんが、、、マニアックな沖縄が好きなお客様に連れてこられました。繁多川というだけで結構マニアックですが、そんな中で地元率100%のお店、内地の人はほとんど来ること無いでしょう。

奥の座敷に通されましたが人んち感満載の内装。ある意味落ち着きますが、別の意味で落ち着きません(笑)。お店のシステムはおまかせのみ、料理は勝手に出てきますがドリンクは注文です。まずは麦職人で喉を潤してその後に泡盛に移行しましたがこの流れは沖縄定番でしょう。個人的には麦職人苦手なのですが後述する理由により、致し方ありません。

お通しに始まって、3人でチーイリチーまで食べましたがそこでお腹いっぱい。本来はまだまだ料理が出るようです食べきれないのは申し訳ないのでここでストップしましたが、どれも美味しかったです。マグロの目玉の煮付けなど、料理センスの良さが光ってますねお店はほとんど知られていないけど、平日でも満席になるはずです。

そしてこのお店、何より安い。おまかせとはいえ呑み食べ放題2千円は破格かなと、、、この値段を考えると麦職人で文句は言えません。同様のシステムのお店は他にもいくつか有りますが、こちらは料理のレパートリーなど考えるとかなりレベル高いと思います。

問題は場所が若干遠い事。街中に住んでいるとタクシーで出掛けるのも面倒に感じてしまいます(苦笑)。でも、また行きたいと思うお店です。

朝助

098-854-1036

沖縄県那覇市繁多川5-16-7

18時開店

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2016年3月12日 (土)

2016.2.23(沖縄県糸満市)よしもと食堂

評判のお店、ようやく行くことが出来ました。

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最近は出かけると南部方面が多い傾向。買い物の内容からそのようになっているのですが、、、。そんな中で以前より気になっていた「よしもと食堂」、ようやく行くことが出来ました。

到着時は既にオンタイムをとっくに過ぎた14時でしたが、それでも店内はほぼ満席。人気ぶりが伺えます。かろうじて席を確保してそばを注文しましたがちょっと時間がかかりました。満席という状況なので仕方ない事ですが、お腹空いていると早く食べたいですね(笑)。でもこちらのお店はお通しが出ました。そば屋としては珍しいのですが、夜も営業されているからかな?お通しのクーブイリチー美味しかったです。

変わり種と定番を頼んでみましたが美味しい沖縄そばでした。しかし、かなりラーメン寄りの沖縄そばなので、ガッツリの沖縄そば食べたい人には肩すかしかも?個人的にはどっちも好きなので美味しく頂けましたが

値段は安くありませんが、量もかなり多いです。ガッツリ行きたい人も満足できるお店と思います

よしもと食堂

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2016年3月 5日 (土)

ウィスキーの飲み比べ企画やります

当店としては珍しい企画です。

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「気まぐれ企画 ウィスキーオールドボトル飲み比べ」やります。

  • 料金は1,000円/人で飲み放題です。
  • 赤字企画ですので同行者等へのシェアはおやめ下さい。
  • 各銘柄を1杯30mlで提供します。順番はお客様に決めて頂きますが、同一銘柄のおかわりは全種類終了後でお願いします。
  • 明らかな泥酔等、店主判断でお帰り頂く場合もあります。
  • 何しろ古いボトルです。味の保証は出来ません!
  • 期間は区切りませんが気まぐれで終了します。ご了承下さい。

等級表示の行われていた頃の古いボトルがほぼ全てです。今ではなかなか貴重かなと思いますが、、、。全種類呑めば1杯100円と激安です

と言う事で、しばらくの間行います。
是非、皆様のご来店をお待ちしております。

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(米島酒造)美ら波 初蒸留2016

こんなお酒がリリースされていたなんて、、、。

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真ん中は通常の「美ら波」、ですが問題はその右側、こんな美ら波が売られているとは知りませんでした。島内限定流通らしく、確認できた中で2014年からあった模様。教えてくれたら毎年買ったのに、田場さん、、、。

華やかな香り、複雑では無いですが弾むような甘み、余韻も甘さが続きます。今呑んでも美味しいお酒です。

ということである限り呑めます。是非、お試し下さい。

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2016年3月 3日 (木)

2016.2.18(沖縄県久米島町)やん小

久米島で多分、一番有名なそば屋です。

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人気店なので混むとフライトに間に合わない!と思って早く行きましたがフライト遅延、、、。ということでゆっくり出来るかと思いましたが次々にお客様が来るので結局早めに出ました。流石人気店、流行っていますね

肉もやしそばが有名なので、それ系を三種類頼んでみました。それぞれ美味しい、と言うか久米島での沖縄そばレベルの高さは凄いと思います。すっきりとしながらコクのあるスープ、しっかりと味のある麺、毎日でも通えると思います。ただ、居酒屋さんは安かったですがそばは少し高め。探せば安いお店もあるんだと思いますが、、、。

たったの一泊二日でしたが、見どころも多い久米島にはまた行きたいと思います。那覇からも近いし、安いチケットがでるなら是非是非

やん小

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