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2017年9月15日 (金)

2017.8.30(沖縄県うるま市)麺屋 丸翔

沖縄そば専門店では久しぶりのヒットです。

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実は、こちら方面へ行くときは食事の場所に困っていました。悪くはないけど、、、というくらいのお店が多く、2回めに行きたいお店が少ない、、、。そんな中、今年オープンしたこちらのお店のクオリティが高くてビックリです。

某窯元に行く用事があるので年に数回は与勝半島まで行くのですが、いつもランチは不毛でした。たぶん、この辺を知らないだけなんだと思いますけどね。そんなエリアに今年オープンした好みの沖縄そば屋さん。写真を見れば一目瞭然ですが、クリアなスープにもちもちの麺。肉は甘い味付けがされず別添え、ソフトドリンクはアイスコーヒー含めてセルフで飲み放題と、非の打ち所のない内容。問題は与勝という遠さでしょうか(笑)

本当に気に入ったので、また行きます。是非、このクオリティを維持して欲しいですね。

麺屋丸翔

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