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2018年7月16日 (月)

2018.5.29(東京都葛飾区)もつ焼き 宇ち多゛

記録として、一応。

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並びました。待ちました。観光客も多かったですが、地元の人も多かったです。

殺伐としていない訳ではないですが、フレンドリーな地元客が印象的でした。お店もルールがちゃんとしていて、そのルールは難しいですが結果としては非常に好感が持てました。

行列のできるお店はあちこちにありますが、学ぶべきことの多きお店と思います。

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