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2018年8月 5日 (日)

2018.7.3(岐阜県郡上市)わかば焼肉店

お肉屋さんの経営されている?焼肉屋さんのようです。

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まずは何故「郡上市」に?というのがあると思いますが、昨年立ち上げられた辰巳蒸溜所の見学という目的の為です。理由も無いと、なかなか岐阜県に行く機会も無いですよね、、、。

ということで、夜は地元の人におすすめされた焼肉屋さんへ。岐阜名物の「けいちゃん」他、飛騨牛も食べられる地元っぽい焼肉屋さんでした。独特の形をした鍋で焼くのですが、油が落ちる形になっていて肉を焼いても油っぽくなりません。がしかし、けいちゃん他タレに漬け込まれた肉を焼くので表面が汚れるのがちょっと残念。面白いんですけどねぇ。

どの肉も申し分なく美味しく、高級な飛騨牛カルビも食べましたが、お会計が安かったですやはり地元向けだからでしょうか。

郡上八幡に行ったら間違いなくオススメの焼肉屋さんです。

わかば焼肉店

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