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2018年12月 3日 (月)

2018.10.31(那覇市)タンドールバル カルダモン

那覇には有りそうでなかった呑む側のインド料理屋さんです。

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栄町市場に新たに生まれたお店、食堂インドで修行された方が出店されたそうです。沖縄ではまだまだマイナーな方面に踏み込んだお店、期待は否応にも高まります。

3名なので予約はなしに訪問。そこそこ埋まっていますが、オープンから日が経っていなかったので知り合いが多めなようでした。心配なら予約が良いかも知れませんが、外から丸見えのお店なので通りすがりで判断しても良いのかも。周辺にお店はいっぱいありますからね。

まずはビールで乾杯、このお店はちゃんとしたビールでした(笑)。お通しは3種盛り、その日で違うとは思いますがちょこちょこ摘むのに良いのでこれは続けて欲しいですね。そしてこのお店のウリであるタンドールな料理を3品ほど注文。沖縄では珍しいタンドールということで期待しましたが、やはりこういう辺りは東京とかのほうが競争がある分レベルは高いかなと、、、。悪くは無いのですが、、、期待しすぎたのかも知れません。というか、他を知らなければ美味しいと思いますがこういうお店と比べるのは酷かも知れません。

何れにせよ、まだオープンからすぐなのでこれからのレベルアップが期待されるお店です。是非、多くの人に通って欲しいと思います。

タンドールバル カルダモン

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