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2020年3月10日 (火)

2019.10.17(沖縄県伊江村)伊江島蒸留所

2012年以来、7年ぶりの訪問となりました。

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久しぶりの伊江島蒸溜所、外観は年数なりの経年変化を見せていました。やはり潮風にあたっての7年は長いですね、、、。内部は相変わらず美しいままで、以前より見学的な部分も整備され、見学はスムーズにできる様になっていました。

大きな流れとしては当然ですが以前と大きくは変わらず、貯蔵に使う樽が増えた為に貯蔵設備が増えていました。これはかなり心強いですね。

そして最後に新商品と蒸溜所限定品を試飲。もちろん、買って帰ってますのでkanaでも飲めますよ!ぜひ試して欲しい、美味しいラム酒です。

ラム酒というと日本ではまだまだマイナーですが、優秀なお酒が国内でも作られています。国産のジンに人気が出たように、国産ラム酒ももっと評価されるべきと思います。

 

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