数年ぶりの訪問ですが、やはりこのお店は鉄板ですね。
予約無しでは入れない人気店なのですが、この日はラストオーダーの時間が迫っているということで既に空き席も散見される状況。それでも入れてもらえたのでありがたいことです。
振り出しに戻ってここでもオリオンビールで乾杯。ラストオーダーも近いので注文は一回だけと考えて、絶対食べたいマグロの刺身、石垣牛のにぎり、そして気になったカツオをの料理(料理名失念)を頼んだらものすごいボリューム、、、。三軒目でこれは無いよという程のボリュームでした(汗)。刻みネギたっぷりで美味しかったんですけど、二人で頼む料理ではありませんでした。と言っても、どれも美味しく頂きましたが。
初めての石垣島でも、数回目の石垣島でも、やっぱりオススメできるお店です。石垣島行かれる方は是非。
二軒目は前回気になっていた辺りのお店を選んでみました。
石垣島に行ったら魚、という訳では無いのですが個人的な好みで魚メインのお店に。ビールはすでに飲んできたのでここでは芋焼酎のお湯割り、、、なぜに石垣でって感じですね（笑）。
入ってはみたものの、魚系はあまり惹かれなかったのでソフトシェルクラブの唐揚げと厚揚げを注文。ソフトシェルクラブは美味しかったのですが、もうちょっとカリッと揚がっていればもっと美味しかったと思います。厚揚げは安定の美味しさ、島豆腐の厚揚げって旨いんですよねぇ。
とりあえずもう一軒行く予定だったので、早めに切り上げて次へ進みました。
入り口のわかりにくい、隠れ家のようなお店でした。
もともと倉庫？のような店内、開放感を感じつつも広すぎる感も無い程よさ。暗めの照明と相まって雰囲気あります。
ワインでも良かったのですが、この日の一軒目だったのでビールでスタート。料理の方はワインに合いそうなものばかり頼んでしまいましたが（笑）、どれも美味しく、面白かったです。参考になりそうなものも色々ありました。
気になる料理も多かったのですが、これからハシゴ予定だったのでこの日は断念。また再訪したいと思います。
非常に残念なお知らせですが、2019年4月にこのお店は閉店しました。
よって、この記事を読んで行きたいと思っても行くことはできません。
2019年5月現在、再開の話は聞きません。もし、再開という話が有ればまたこちらにて報告させて頂きたいと思います。
この旅のシメはこのお店にしてみました。
KITTE博多の地下、飲食店が密集している中の一軒です。博多駅は飲食店が多くて、どこに行くかいつも迷うわけですが、今回は肉を選んでみました。
駅という立地柄やはり観光客が多め、大半の人が長居するような気配はありません。まずはビールで潤してこのお店の名物のプレートを。本当は他にも食べてみたかったですが、これだけでお腹いっぱいでした、、、。ポテトと真ん中の肉に隠れたご飯が敗因ですかねぇ。好みを言えばソースが甘めの味付けだったので、それも満腹を誘発する要因だったかも知れません。ビールはカールスバーグで美味しかったのですが、サワーは甘めで残念でした（笑）
立地は当然申し分なく、カウンターに座れば調理の様子も見えるので一人でも使いやすいお店と思います。
北九州系のうどん屋チェーン店です。普段チェーン店行かないけどたまには。
駅からそう遠くないのですが、完全なロードサイド店、、、行くのにちょっとだけ苦労しました。雨じゃなきゃ簡単な事なのですが、、、。
という事で、オンタイムも過ぎたであろう13時過ぎに入店しましたが店内はほぼ満員。その人気のほどが伺えます。交通量の多い通りに面している為か、こんな時間でもどんどん人が来ます。
とりあえず我々は初めてなので定番の組み合わせに。お腹に余裕があれば名物のぼた餅もいってみたい所でしたが、残念ながら余裕がありません（笑）。ジャンボと書いてあるだけあっていなり寿司も大きいし、うどんの量も結構多かったです。味はもちろん美味しい、研ぎ澄まされた旨さより、安心の旨さって感じでした。
所要によりこちらにはちょくちょく行く可能性があるので、このお店もきっと再訪するでしょう。
三軒目には、前回満席で入れなかったこちらへ。
前回来たときには満席で入れなかったのですが今回はギリギリ、、、と言っても、10分位外のカウンターで茶飲んで待ちましたけど人気店なのでそれくらい許容範囲でしょう。野菜巻きというありそうでなかったジャンルのお店、女性客多めなところからやはり罪悪感の少なさに惹かれる人が多いようです。
お値段的には高めの感はありますが、手間を考えるとこんなものかな？そして何より美味しい、野菜だけとか肉だけより単調になりにくい良さがありますね。双方が双方の良さを引き出していると思います。
最初からも良いですし、シメの方でも受け入れやすい料理かなと想います。人気も納得でした。次回はもっとお腹空かせて行きたいですね。
二軒目は餃子に行ってみました。
おしゃれな餃子のお店。客層的には若い人が多く感じましたが、スタッフの教育が行き届いているお店なのでおじさん一人呑みでも大丈夫でしょう。ただ、問題は席に空きがあるのかどうか、、、。タイミングよく出る人がいたのですんなり入れましたが、常に一杯で回していました。
博多の餃子というとひとくち餃子を思い浮かべる人が多いと思うのですが、こちらは中国式のぷっくりとした餃子。個人的に好きなタイプの餃子です。注文を受けてから包んで調理というスタイルなので、餃子が出るまでやや時間が必要です。しかし、包みたてのおかげかぷっくりした皮に包まれたスープが溢れるのが旨い！不味いはずがないわけです。
ドリンクも料理も面白いものが多く、次に行く予定がなければ長居したいお店でした。すべてが洗練されていて、でもその洗練はすべての普通を再構築して作られているというのが面白かったです。流行っている理由もわかります。
また行きたいお店だけど、席の確保が問題ですね、、、。
昨年6月以来、2回目の訪問です。
相変わらず予約必須のお店、今回も一ヶ月前から予約して臨みました。もちろん、予約していたので座れたのですが、その後に予約無し突撃の人多すぎ、、、予約くらいすれば良いと思うのですが、、、。
今回もサバ、穴子、刺し身で美味しかったです。今まで何食べても美味しいこちらのお店、お酒も種類豊富なので本当にありがたい存在です。何度通っても飽きることはないでしょう。福岡に行ったら是非寄りたいお店です。
豚足と聞けばやはり行かねばなりません。
福岡まで行って豚足と思われるかも知れませんが、やはり味付けの方向性は違いますので沖縄からでもこれはアリだと思います。
トロトロに炊かれた豚足は中華な味付け、程よい炊き具合で口の中で肉と骨がホロホロと崩れて行きます。沖縄のテビチ煮付けも美味しいのですが、コスパも含めこちらもかなりのものと思いました。欲張ってB定食にしましたが、かなりお腹いっぱいでした、、、。
狭いお店なのでオンタイム前には必ず入店しましょう。すぐに混み合って入れないので、、、。
また機会が有れば行きたいお店です。次回は唐揚げも食べてみたいですね。
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